Você não precisa ser chef de cozinha para saber preparar uma sobremesa incrível! Aprenda a fazer este pudim super prático, que leva apenas 4 ingredientes.
Ingredientes #
- 8 fatias de pão de forma sem glúten
- 10 g morangos
- 10 g amoras
- 10 g framboesas
- 10 g cereja amarena
- 100 g açúcar de confeiteiro
Para decorar/polvilhar #
- Um pouco de frutas
- Um pouco de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo #
- Misture o açúcar às frutas vermelhas e leve ao micro-ondas de 2 a 3 minutos.
- Retire e reserve 2 colheres de sopa deste caldo.
- Coloque um pedaço de filme plástico em cada uma das 4 forminhas de pudim.
- Corte 8 discos redondos das fatias de pão, do mesmo tamanho da forminha.
- O que restar, corte em fatias pequenas e compridas, da altura da forminha.
- Coloque um disco de pão no fundo da forminha, e as fatias compridas nas laterais.
- Preencha com o caldo de frutas e açúcar e tampe com outro disco de pão.
- Dobre o filme plástico sobre o pudim, e tampe a forma com um pires, adicionando algo bem pesado em cima.
- Leve à geladeira de um dia para o outro.
- Desenforme o pudim e decore no dia seguinte.
- Caso algum pedacinho ainda esteja com a cor do pão, jogue um pouco do suco que ficou reservado em cima.
- Decore com as frutas e o açúcar, e sirva bem gelado!
Fonte: https://www.schaer.com/pt-br/r/pudim-rapido-de-frutas-vermelhas